Tuesday, January 24, 2012

Cheese tart order

25.01.2012
Wednesday

Salam,
Ni pun order sebelum CNY.
50pcs cheese tart order mixed filling blueberry & strawberry.
Buat lebih utk bwk blk kg sekali.
Mak & adik2 suka ni.




Thanks for your order.
Err lupa lak nk tny nama sapa.

Apam Polkadot Order

25.01.2012
Wednesday

Salam,
Apam polkadot order before cuti CNY.
100pcs with mixed fillings; kaya,choc ganache, strawberry & blueberry.



Thanks Shuhada for your order.

Monday, January 16, 2012

Jemari Cafe

17.01.2012
Tuesday
Salam,

Last Friday, sempat pg mkn kat Jemari Cafe Thai Restaurant.
Selalu if weekdays mmg pnh la plus ramai yg reserve.

So, hari Jumaat lepas dpt la pergi or the first time.
Order air Fresh Orange & ais kosong.
My colleague order air tembikai laici & ais kosong.

Makanan yg sy order: Nasi goreng nanas + kerabu kangkung.
Review: Nasi goreng nenas dia ok la tp x pedas.
Kerabu kangkung lak digoreng garing dlm celupan tepung dan disirami sos masam manis.

My colleague order : Nasi putih + ayam masak gajus + telur dadar.
Ayam maak gajus best.

Paling menyengat di punya sambl belacan.
Memang terangkat.
Pedas & sedap.

Published with Blogger-droid v2.0.3

Cheese tart order


Salam,

Cheese tart order dari Rose, classmate masa di UMP.
50 pcs cheese tart with mixed fillings: blueberry & strawberry.



Published with Blogger-droid v2.0.3

Sunday, January 15, 2012

Nasi lemak + ,sambal bilis with petai

16.01.2012
Monday.

Salam,

Menu hari ahad:
Nasi lemak
Sambal bilis with petai
Telur rebus
Ikan kembung goreng
Hirisan timun
Ayam goreng tepung (segera)




Published with Blogger-droid v2.0.3

Rainbow Cake for Ayman's birthday

16.01.2012
Monday
Salam,
Dalam sibuk menguruskan rumah, sempat lagi bake this cake
Lama dah nk try resepi ni.
Resepi dari tuan rumah Masam manis.

Rainbow Cake.


Punyalah tinggi kek ni gara2 guna acuan kecik.
So, mmg jd tinggi menggunung la.

Hias dengan edible image Boboi Boy since Ayman minat sgt tgk citer kartun ni.

Tak puas hati sgt dgn finishing.
X smooth.
Lagi pon x cukup buttercream.
Nak bancuh lagi amatlah malas.

Guna Italian Meringue Buttercream.

Published with Blogger-droid v2.0.3

Lasagna simple

16.01.2012
Monday
Salam..


Bhn2 utk buat white sauce:
1 cwn Susu segar
1/4 cawan tepung gandum
2 sudu besar butter
1 keping cheddar cheese
Garam & lada suah secukupnya


Bhn2 utama:
Kepingan lasagna
Cheddar cheese@ mozarella cheese
Parmesan cheese

White sauce & inti daging

Bhn2 utk inti daging:
1 labu bwg besar dipotong halus
2 ulas bawang putih dicincang halus
2 sudu besar minyak masak @ olive oil
1 tin prego sauce wih mushroom
Cendawan butang
Capsicum dipotong dadu
Carrot dibelah dadu
3 sudu besar sos tomato
400g daging kisar @ daging burger
1 biji tomato dipotong dadu
Garam + gula secukup rasa
Lapisakan spt diatas:
Lapisan 1: Kepingan lasagna
Lapisan 2: init daging
Lapisan 3: white sauce

Ulang step ni sampai habis then tabur cheese sblm dibakar 170C elama 20-25minit atau sehingga masak.


Sedia utk dinikmati panas2..
Yummy...

Published with Blogger-droid v2.0.3

Thursday, January 12, 2012

Apam polkadot ordeeH

Salam,
Order from Sha, 100pcs.
Requested colour: Pink & purple + Blue  orange.



Dah mcm warna Nemo lak biru nagn oren ni..hihihi harap2 Sha & anak2 suka..
TQ for your order.

Sesiapa yg berminat nk order, call@ sms je..RM25 for 100pcs
Published with Blogger-droid v2.0.3

Pesta Durian

13.01.2012
Friday
3.43 pm

Salam,
Hari Rabu lepas ada pasa malam.
Nampak la durian.
Sangat menggoda bentuknya.
Kah3...

Dan ini lah hasilnya.
Sekilo RM6.00 sahaja.
Dan walla isinya sgt menggoda.

Petua nak pilih durian:
"Pilih la bentuk yg x berapa simetri, yang berkeriput tu lagi elok"
Confirm x menghampakan.



Sangat menggoda kan?
Yang penting sedap sangat.
Lmak berkrim.
Beli 2 biji jer tapi puas hati.
Yang tak puas nya adalah tak puas makan.

Tgk ajelah aksi2 Ayman yang hantu durin mcm ayahnya jugak.
Seulas demi seulas di suap ke mulut Ayman.


Dan perkataan yang selalu disebut?
NAK..NAK..NAKKKKKKKKK............
Mulut si comel dah comot penangan raja segala buah.
Sungguh nikmat menikmati durian yang sgt sedap.



Sekian.
Published with Blogger-droid v2.0.3

Sunday, January 8, 2012

Cream puff with cream custard

09.01.2012
Monday

Salam,
Semalam, 8 Jan adalah birthday anak sy Ayman.
Dah 2 thn dah dia.
Jap je masa berlalu.

Instead of baking cake, I did this.
The reason is sebab firs trial x menjadi last few months la.
Hahaha..nk gelakpon ade.

So, 2nd time mmg sy lebih berhati2 la..
Mmg ikut step by step terutamanya time nak masukkan telur tu.
Sebab kalau x tunggu sejuk betul2, mmg x jadi la.

Alhamdulillah kali ni mmg turn out well.
Dan husband pon puji sedap.
Tapi Ayman cuma mkn cream custard jer..
Ayman2..xpe next week ibu bake a cake utk Ayman k.

Ibu plan nk buat Rainbow Cake tp ayah Ayman mcm nk choc cake lak.
Hmm dlm dilema nih..

Nanti sy update resepi cream puff ni yer..

Published with Blogger-droid v1.6.8

Puding Triffle order

09.01.2012
Monday

Salam,
Puding triffle order by Didie, 20 pcs.
Tema color biru, so triffle pon kene biru la..
Ada modification ckit dari resepi asal.

Published with Blogger-droid v1.6.8