Wednesday, September 28, 2011

RESEPI PUDING ROTI

Salam..

Hari ni nak share resepi puding roti.
Ada 2 version yg sy pernah buat...
Tapi sy prefer yg first one punya.

Jom semak resepi version 1.

Bahan-bahan ( 4-8 )

  • 500 ml Susu segar
  • 8 keping Roti
  • * 4 sudu besar Gula halus
  • * 4 sudu besar Butter
  • * 2 biji Telur
  • * 1 sudu tea Esen vanilla
  • * 1 sudu besar Tepung Jagung (saya guna tepung kastard)
  • 2 sudu besar Kismis (saya lebih suka letak kepingan badam)

Cara-cara

  1. Susun roti dalam loyang dan rendam dengan susu selama 30 minit.
  2. Gaul rata bahan-bahan bertanda * dan masukkan kedalam loyang.
  3. Taburkan kismis diatas adunan tadi.
  4. Bakar pada suhu 180 C selama 30 minit atau sehingga masak.

Untuk 1 tray besar tu sy guna 2 adunan, & 1 adunan utk saiz kecik.

Jom semak resepi version 2:



BAHAN-BAHAN
  • 4 keping roti
  • 2 biji telur ayam
  • 1 sudu besar butter - cairkan
  • 1/4 cawan gula (equals to 50gram)
  • 235ml susu cair - nak guna fresh milk pon boleh (aritu me guna fresh milk, sedap je..)
  • 1 sudu teh esen vanilla - takde pon takpe (aritu me terlupa nak letak, sodap gak..)
  • kismis ikut suka hati (sape hantu kismis cam saya letakla banyak-banyak)

CARA-CARA
  1. Toast roti ke dalam toaster sehingga garing (saya bakar atas kuali je, takde toaster..huhuhu). Carik-carikkan roti dan masukkan ke dalam acuan.
  2. Tabur sedikit kismis di celah-celah dan di atas roti, kemudian tuang butter yang telah dicairkan tadi ke atas roti tersebut.
  3. Pukul telur, susu, gula dan esen vanilla sehingga sebati dan tuang ke dalam acuan yang berisi roti tadi.
  4. Tabur lebihan kismis dan biarkan adunan telur menyerap sebentar ke dalam roti.
  5. Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan sehingga keperangan selama 20-25 minit dengan suhu 180 C.

**Sedap jugak kalau taburkan serbuk kulit kayu manis utk dapatkan aroma dan rasa yang sedap.
**Sedap jugak dimakan dengan kuah kastard.

Puding roti & apam polkadot

Salam,

Order dr kwn2 Ada yg attend open house Ada hari tu.
200 pcs apam polkadot mixed filling kaya & kcg merah.


Yg bekas kecik tu mak buyung yg pny.



Yg kecik tu sama jgk utk mak buyung.
Published with Blogger-droid v1.6.8

Sunday, September 25, 2011

Order from a friend

Salam,
Order dr kwn rapat.
100 pcs apam polkadot mixed inti kaya & kcg merah.



1 tray puding roti.

Published with Blogger-droid v1.6.8

Saturday, September 24, 2011

Jeli kelapa order

Salam,
200pcs jeli kelapa order from Hafizah for Jamuan Raya @ Hyundai Service Centre.



Thanks for your order.
Published with Blogger-droid v1.6.8

Sunday, September 18, 2011

Puding roti berkuah

Salam,
Letih driving blm ilang lg,gigih menyiapkan order dr Intan utk majlis jamuan raya di officenya di TM ANNEXE.



Niat hati nk letak kismis tp xde lak kat kedai dkt rumah, so letak almond n ceri. Meriah ckit warna. Terlupa nk amik gmbr kuah kastard.

Intan order 3 tray. 1 tray ada 25pcs
Published with Blogger-droid v1.6.8

Friday, September 16, 2011

Order utk jamuan raya

Salam,

Fruit tart order dr Ida.
50pcs.





Ida jgk order 100pcs cheese tart.
100pcs jelly kelapa tp cuma dpt siapkn 80 je sbb x lrt sgt dh...

Published with Blogger-droid v1.6.8

Saturday, September 3, 2011

SALAM AIDILFITRI


SALAM...

Selamat Hari Raya Aidilfitri dari Yuliez Bakery kepada semua customer & viewer.
Maaf Zahir Batin sekiranya ada kesilapan/kekurangan dari kami sama ada disengajakan @ tidak.
Sesungguhnya yang baik itu hanya dari Allah, yang kurang itu dari kami.

Salam Aidilfitri untuk semua.